而在种类繁杂的茶品当中，尤以乌龙茶--铁观音更为盛行，探其缘由，铁观音的最大魅力在于其讲究的清茶之正味---“清、正、和、雅、香”，让世人品后赞不绝口，津津崛起的最大缘由乐道，从而广传于世，红遍大江南北，在南方，饭后一壶茶，己成为百姓生活的一种习俗与风尚。现如今，铁观音茶己开始策划着大步迈出国门，远销东南亚、欧美等地；福建八马茶业的领航人—王文礼先生，便是这茶叶出口最具代表的成功者之一。
泉州，铁观音最正统的发源地，这里诞生了很多铁观音的魅力而知名品牌，如：凤山茶业、日春茶业、八马茶业、华祥苑茶业、理想茶行、中闽魏氏茶业、泉岩茶业及裕园茶业等等。。。其大大小小的茶企品牌，笼笼统统而计，己不下二百家；竞争，促使中国茶叶市场的繁荣发展，更使得铁观音不断在口味上寻求变化，推陈出新，这主要在研发与茶叶制作方面大下功夫；碳烤铁观音在此背景下，有如雨后春笋，新鲜出炉，其香气悠远亘久，水质红润柔滑，养胃耐泡，更是广大中老年爱茶朋友们的新嗜好与福音，如八马赛珍珠，华祥苑金凤凰等浓香型茶叶为代表，一经品牌重金倾力传播、宣传，被热炒得红红火火，但其高价格的市场定位，注定只能成为极小部分消费者的专宠；而要让好茶得到真正意义上的普及，这只能是一种奢望；而今，泉州红铁茶业探寻到茶叶后市场潜在的博大需求，本着“同享生活，崇尚健康”为出发点，进而服务社会，服务于广大爱茶者朋友，倾心面向世人推出了十来款性价比极高的焙香型“浓香型”铁观音茶，让茶真正意义上回归于自然，回归于社会，回归于千万百姓中。正如红铁茶业总经理-许华捷先生所言：“让老百姓都能喝得起的、都爱喝的茶—才是真正的传世好茶！”，红铁茶业——传世佳茗，普世好茶！
茶，不在乎是谁发明与推广，在乎的是推广者的推广初衷？ 好茶，不在乎是什么品牌，而在乎它想卖给谁，想与谁共同分享？ 现如今，市面上绝大多数的铁观音浓香型茶品，洽洽就是铁观音70多个品种中极品---红心铁观音的火焙精心提炼等一系列制茶工艺进行研考、传承及“演变”过来，究其根本，红铁茶——才是如今“碳烤铁观音”新工艺的始创者、是“新碳烤铁观音”最地道的起始传人！ 不久前，安溪铁观音茶（及焙香型“浓香型”的观音香茶），成为了“世界非遗文化遗产”，并永久地被载入世界史册；这便是安溪人献给中国、更献给世人的一份厚重而珍贵的心礼！而许华捷先生所推崇的红铁茶业，这个在世人眼中的“茶业小矮人”，便由此成为了该项非遗文化遗产真正传承者！
“好酒醉英雄，佳茗倾天下！”——品一杯红铁佳茗，将给您心旷神怡、感受非凡！朋友们，红铁欢迎您，重新来感受一下茶之精华与另类特色！爱茶朋友们，我们有理由相信——红铁茶业，将在不远的将来，成为众多爱茶者们的又一新贵；红铁茶业，将用全新独特的口味与孜孜的行动，轰动福建茶业界，并重新征服着——广大而挑剔的消费群体！让我们抬头远眺—那展翅翱翔着的红铁！ 在这里，让我们拭目以待、一起见证这一刻！
