魏文生:让中国红茶“红”起来
走进元泰红茶屋,缥缈缭绕的茶香扑鼻而来,整个人都被拥抱在一种醇厚温和的气息之中。福建元泰茶业有限公司总经理魏文生大步迎上来,他个头不高,穿一套休闲棉质外套,瘦瘦的脸庞上戴着一副金边眼镜,斯文内敛却又精力充沛。他招呼我们围坐在古色古香的茶桌前,熟练地沏上了一杯红茶,滔滔不绝聊起他与红茶的不了缘分。
2004年,作为福建省工商联直属委员会副会长、福建省光彩事业促进会常委的魏文生,前往闽东参加扶贫,扶贫的主要项目就是帮助茶农实现“红改绿”,即大规模砍掉茶树改做绿茶。在那里魏文生第一次接触到福安百年名茶——坦洋工夫红茶,第一次聆听到许多关于红茶曾经辉煌、继而沉寂的世纪故事。一个世纪前,享誉世界的“坦洋工夫”以其高贵的品质征服英伦三岛,与贵州茅台酒同夺巴拿马国际博览会金奖、跻身国际名茶之列,如今却沦落到被迫“红改绿”、“红改乌”,几乎边缘化的境地。发源于中国的红茶,早在1600年就被传入欧洲,后逐渐演化成“下午茶”,如今却被称之为“英国红茶”。中国红茶的盛极而衰,让世人扼腕叹息,也深深刺痛了魏文生的心。
作为一个日本归侨,魏文生虽然多年旅居在海外,民族复兴情愫却始终挥之不去。面对中国红茶的沉沦,他感慨万千。他决心让中国红茶走出一片新天地。
2004年7月,魏文生不顾家族的反对,淡出原是声名显赫的房地产业,一头扎进投资红茶生产基地、构建红茶品牌、传播红茶文化的“红色事业”里。他先后设立坦洋工夫红茶基地和光彩事业茶叶基地、建立中国首家以经营红茶产品为主题的西式连锁红茶屋、成立中国首家红茶俱乐部、举办“元泰杯”世界红茶征文比赛以及红茶茶通擂台赛……目的是祖国更高深的茶文化、茶道传播出去。
凭着这份执着,在魏文生和他创立的元泰茶业的努力下,中国红茶渐渐恢复往日神韵、绽放出熠熠光彩。2007年10月14日在北京举行的第六届国际茶博会,元泰茶业选送的“政和工夫”、“白琳工夫”分别荣获金奖、银奖。融合时尚和浪漫元素、体现传统与现代完美的元泰红茶屋,也渐渐成为都市人现代休闲文化生活的载体。
《国务院关于海西发展若干意见》的通过,对海峡两岸所共有的特色产业——茶产业的发展是一大契机。魏文生认为:“红茶是最具中国特色的茶饮,被认为是21世纪最有可能成为世界性饮料的健康饮品。我们有信心做强、做大中国红茶文化,为载有丰厚底蕴的中国红茶创中国自己的品牌。”让中国红茶再度红遍全球是魏文生的梦想,为了这个梦想,他和他的元泰茶业同仁不遗余力地传播红茶消费文化理念、包装营销中国各地的红茶名品,推广“中国红茶十八茗秀”,元泰茶业也成为目前国内经营红茶种类最多的企业。
传承红茶文化、传承中华精神也是一场没有终点的接力。魏文生坦言:“这是永久的追求,永无止境、不断更新,一代应该比一代更有超越,我们只是在打基础,希望能起一个示范作用或引导的作用。”魏文生正是通过元泰茶业践行着这场接力。